Блокада Ленинграда длилась 872 дня (с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года). Точное число ее жертв до сих пор не известно. По разным оценкам, количество погибших составило от 600 тысяч до 1,5 миллиона человек. Страшно представить что пережили ленинградцы — бомбежки, холод, голод…
Блокадный хлеб… Муки в нем было ненамного больше, чем жмыха, целлюлозы, соды, отрубей. Форму для его выпечки — за неимением ничего другого -смазывали соляровым маслом. Есть его можно было, как говорят сами блокадники, «только запивая водой и с молитвой». Но и сейчас нет для них ничего дороже него.
Каждый кусочек жителям выдавался только при наличии специальных талонов. Пожалуй, что в то время именно их нужно было беречь крепче всего. Каждая буханка весила ровно 1 кг, что составляет 8 кусочков хлеба по 125 грамм.
27 января работники Центральной библиотеки А.В.Новохацкий, Н.В.Матвеева, Е.А.Исупова провели акцию «Блокадный хлеб», приуроченную к 75-й годовщине снятия блокады Ленинграда. Участникам акции предлагали попробовать хлеб по рецепту выпечки 1942 года. К хлебу прилагалась листовка в виде хлебной карточки, на обратной стороне которой можно найти краткую информацию о нормах раздачи хлеба в Ленинграде.
Цель акции «Блокадный хлеб» — сохранить память о тех страшных испытаниях, что выпали на долю нашего народа, о героическом подвиге не только русских солдат, но и простых граждан, которые выстояли и не сломались. Об этом нужно знать, помнить, чтобы не позволить повториться. История не прощает забвения.
В акции приняли участие 80 человек.